المبالغ المستلمة

الكعكة مع الموز (ستيفاني سي)


المكونات:

  • 185 غرام دقيق ، 1 خميرة كيس ، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، 20 جرام زبدة ، 80 غ من السكر البني ، 1 بيضة مخففة ، 60 مل حليب ، 2 موز ناضج.

إعداد:

1) سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. أدهن القصدير أو لف قاع ورقة البرشمان. 2) نخل الدقيق والخميرة والقرفة ثم نضيف الزبدة. 3) أضيفي السكر والبيض والحليب والموز المسحوق. اعمل الخليط بسرعة لأن العجين يجب أن يظل غير منتظم ، ثم اسكبه في القالب. يمكنك إضافة بضع مربعات من شوكولاتة الحليب في العجين قبل الخبز! طبخ لمدة 30 دقيقة. دع الكعكة تبرد في الهواء ولكن ليس كثيرًا لأنها دافئة! 4) تقطع الكعكة إلى شرائح وتقدم مع القليل من الجبن.