وصفة صريحة لإقناع عائلتك الصغيرة بخطوتين وثلاث حركات.

المكونات:

  • لأربعة أشخاص:
  • 4 بيضات
  • 300 غرام من فطر باريس
  • 1 الكراث
  • 2 ملعقة كبيرة. كريم طازج
  • 1 مقبض من الزبدة
  • 1 ج. زيت القهوة
  • ملح
  • 1 ج. الثوم المعمر المفروم
  • الفلفل.

إعداد:

تنظيف وتقطيع الفطر. اقطع الكراث واتركيها تذوب في خليط الزبدة. يُضاف الفطر ويُطهى المزيج لبضع دقائق. يُخفق البيض مع الكريما والملح والفلفل ويُضاف إلى المقلاة ويُطهى العجة. خدمة رش مع الثوم المعمر.