المبالغ المستلمة

فطائر للحساسية للأطفال من الحليب (جولييت)


مرحباً ، أود أن أشارك وصفة أفعلها غالبًا مع ابني البالغ من العمر عامين والذي يعاني من الحساسية تجاه اللبن وبالتالي لا يمكنه تناول أي معجنات تقليدية. إنها سهلة وسريعة للغاية ، يمكن للطفل الصغير المشاركة بسهولة في هذه الوصفة!

المكونات:

  • - عصير برتقال (أو فواكه أخرى): 180 مل
  • - زيت محايد (بذور اللفت ، عباد الشمس): 180 مل
  • - 2 بيض كامل
  • - 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • - 400 غرام من الطحين
  • - 250 غرام من السكر البودرة
  • - ما بين 150 و 300 غرام من رقائق الشوكولاتة الداكنة ، أو الفواكه المسكرة ، قطع صغيرة من الفاكهة الطازجة ، في كل شيء قصير يمكنك تخيله ...

إعداد:

في وعاء ، اخلطي المكونات السائلة (العصير ، البيض ، الزيت) تقريبًا في وعاء آخر ، اخلطي المكونات الجافة تقريبًا (الدقيق والسكر والخميرة) ، وحفر واحدًا ثم صب السائل في دفعة واحدة. اخلطيها تقريبًا (عصير البرتقال لا ينتج كتلًا) ثم أضف الحشوة التي تريدها واخلطها مرة أخرى. املأ القوالب الصغيرة حتى 2/3 طهي حوالي 20 دقيقة و 6 (اضبط وفقًا لحجم القوالب الخاصة بك) إليك الكثير من الكعك الصغير جدًا الذي لا نتعب منه أبدًا بفضل كل المتغيرات الممكنة (قرفة + قطع صغيرة من تفاح ، زبيب + فواكه مجففة ، رقائق شوكولاتة + عصير موز ، نكهة ليمون + بذور خشخاش ...)