المبالغ المستلمة

موس الجبن مع الزهور


طحلب صغير طازج ممتلئ بألوان جميلة ... يفتح الشهية!

المكونات:

  • لأربعة أشخاص:
  • 300 غرام من الجبن الأبيض بنسبة 0 ٪
  • 125 غرام كريما مخفوقة
  • 2 ورقة من الجيلاتين
  • 4 ج. ملعقة كبيرة من السكر الناعم
  • أزهار متبلرة وشراب متنوع: بنفسجي ، ورد ...

إعداد:

نقع صفائح الجيلاتين في الماء.
الحرارة 2 ملعقة كبيرة. كريم وإضافة أوراق الجيلاتين استنزفت.
إضافة كريم السكر المتبقية والسوط.
نضيف الجبنة المنزلية ثم نضيف الكريما والجيلاتين. تخلط جيدا.
سحق حفنة من الزهور المتبلورة وأضفها إلى المستحضر.
صب أربعة أكواب وبرد لمدة ساعتين على الأقل.
عند التقديم ، يرش مع شراب ويرش مع بعض الزهور.