بطة الثدي مع الأناناس caramelized

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

البطة ، الكرمل ، العسل والزنجبيل ... وصفة للسقوط!

المكونات:

2 بطة الثديين
1 أناناس
3 ج. العسل السائل
5 غ من الزنجبيل الطازج
6 ج. شيري الخل
ملح
فلفل
التوت الوردي.

إعداد:

مع رأس السكين ، قم بوضع الجلد والدهون على الثديين دون تقطيع اللحم ، وقشر قطعة الزنجبيل وتقطيع القائمة. اخلطي العسل والخل والزنجبيل والملح والفلفل ، وقم بخلط الثدي بهذا المخلل واتركيه يبرد لمدة ساعة ، ثم اقطع الأناناس إلى أربعة. إزالة الجزء المركزي الخشبي. اقطع شرائح اللحم عن طريق جمع العصير بينما تقوم بتسخين المقلاة وضعي ثدي البط المجفف على جانب الجلد. دعهم يحمرون لمدة 8 دقائق على نار متوسطة عن طريق إلقاء الدهون أثناء تنضحها. اقلب جانب اللحم بالثديين واطهيه لمدة 4 دقائق. احتفظ بها وخلع الدهون من المقلاة وسكب في الأناناس مع عصيرها وبقية ماء مالح. كرمل قطع الأناناس عن طريق تحويلها في كثير من الأحيان. بمجرد أن تصبح بنية اللون ، أعد ثديي البط إلى المقلاة. الملح والفلفل اخبز لمدة دقيقتين تحت الغطاء وعلى نار خفيفة. قطع القروش إلى شرائح. يقدم مع الصلصة والتوت الوردي. تلميحات + الطفل: نسخة سريعة وخفيفة ، تحضير هذه الوصفة مع aiguillette البط المطبوخ مع عدد قليل من الأناناس مكعبات. للبالغين: إذا كنت تفتقر إلى الصلصة ، أضف عصيرًا برتقاليًا صغيرًا إلى المقلاة بعد الطهي وكشط بملعقة خشبية لحل العصائر.