الطبخ

مادلين مع الشوكولاته البيضاء


كل شيء لطيف ، كل شيء جيد ... هنا مادلين صغيرة مع الشوكولاته البيضاء لصنع من قبل الجشع الشباب الخاص بك. وصفة اقترحها الشيف بيير أوليفر لينورماند. من السهل ، فقط اتبع الصور من عرض الشرائح لدينا. هيا ، وضعت على ساحة!

انقر على عرض الشرائح لرؤية الوصفة

هذه الوصفة مأخوذة من كتاب: Le Chocolat ، 5 وصفات للطاهي Pierre-Olivier Lenormand ، يتضح من جولي ميرسييه ، ed. ميلان ، كول. وصفات كسارة البندق.

عمل الشيف بيير أوليفييه لينورماند في مطعم La Régalade و Crillon و Jamin قبل افتتاح مطعمه Le Casse-Noix في باريس عام 2010. www.le-cassenoix.fr